Bacalao Desmigado

Descripción: Bacalao desmigado y desalado Gadus Macrocephalus. Cura tradicional Portuguesa (11 meses de curación).
Conservación: En el congelador a -18º.
Preparación: Descongelar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Formato: Caja de 8Kg. a granel.
Peso unitario: 8Kg.

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DESCRIPCIÓN:

El Bacalao Desmigado es un producto versátil y de alta calidad, elaborado con bacalao seleccionado que se presenta en finas láminas o trozos desmenuzados. Es ideal para recetas rápidas y prácticas, conservando el sabor auténtico del bacalao.

Perfecto para platos como tortillas, ensaladas, buñuelos, arroces y guisos, el bacalao desmigado es una opción cómoda para integrar el sabor del mar en diversas preparaciones. Su textura tierna y su capacidad para absorber especias y condimentos lo convierten en un ingrediente indispensable para la cocina diaria o recetas tradicionales.

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